🍴🍴🍴 Готуємо їжу 🍴
Готуючи за рецептом англійською, ви не тільки тренуєте словниковий запас, а й запам’ятовуєте нові слова в реальному контексті. І це смачно!
🍴Основні способи приготування їжі
·
to bake – випікати (наприклад, to bake a cake – спекти торт)
·
to boil – варити (наприклад, to boil eggs – зварити яйця)
·
to fry – смажити (наприклад, to fry fish – посмажити рибу)
·
to grill – готувати на грилі
·
to roast – запікати (у духовці або на
відкритому вогні)
·
to stew – тушкувати
·
to steam – готувати на пару
·
to sauté – пасерувати (швидко обсмажувати
на невеликій кількості олії)
t
🍴Дії з продуктами
·
to chop – нарізати, подрібнити
(наприклад, to chop vegetables – нарізати овочі)
·
to slice – нарізати скибочками
(наприклад, to slice bread – нарізати хліб)
·
to dice – нарізати кубиками
·
to peel – чистити (наприклад, to
peel potatoes – почистити картоплю)
·
to grate – терти (наприклад, to grate cheese – натерти сир)
·
to mix – змішувати
·
to stir – перемішувати (наприклад, to
stir the soup – перемішати суп)
·
to whisk – збивати (наприклад, to
whisk eggs – збити яйця)
·
to knead – замішувати тісто
(наприклад, to knead dough – замісити тісто)
·
to mash – розминати (наприклад, to
mash potatoes – розім'яти картоплю)
·
to pour – наливати
·
to add – додавати
·
to sift – просіювати (наприклад, to
sift flour – просіяти борошно)
· to drain – зливати рідину
to take - брати
to put - класти
