Translate

12/06/2022

 


Їжа. Food. 

Англійські назви різних видів їжі.

М'ЯСО

baconбекон
beefяловичина
chickenкурятина
cooked meatпечене м'ясо
duckкачка
hamшинка
kidneysнирки
lambягнятина
liverпечінка
mince або minced beefпаштет
patéпаштет
salamiсалямі
sausagesковбаски
porkсвинина
pork pieпиріг зі свининою
sausage rollковбасний рулет
turkeyіндичка
vealтелятина

ФРУКТ

appleяблуко
apricotабрикос
bananaбанан
blackberryожина
blackcurrantчорна смородина
blueberryчорниця
cherryвишня
coconutкокос
figінжир
gooseberryаґрус
grapeвиноград
grapefruitгрейпфрут
kiwi fruitківі
lemonлимон
limeлайм
mangoманго
melonдиня
orangeапельсин
peachперсик
pearгруша
pineappleананас
plumслива
pomegranateгранат
raspberryмалина
redcurrantчервона смородина
rhubarbревінь
strawberryполуниця
bunch of bananasв'язка бананів
bunch of grapesгроно винограду

РИБА

anchovyанчоус
codтріска
haddockпікша
herringоселедець
kipperкопчена риба (копчена риба, як правило, оселедець)
mackerelмакрель
pilchardсардина
plaiceкамбала
salmonлосось
sardineсардина
smoked salmonкопчений лосось
soleпалтус
troutфорель
tunaтунець

ОВОЧІ

artichokeартишок
asparagusспаржа
aubergineбаклажан
avocadoавокадо
beansproutsпроросла квасоля
beetrootбуряк
broad beansкормові боби
broccoliброколі
Brussels sproutsбрюссельська капуста
cabbageкапуста
carrotморква
cauliflowerкольорова капуста
celeryселера
chilli або chilli pepperмакарони
courgetteкабачок
cucumberогірок
French beansфранцузькі боби
garlicчасник
gingerімбир
leekлук-порей
lettuceсалат-латук
mushroomгриб
onionцибуля
peasгорох
pepperперець
potato (множина: potatoes)картопля
pumpkinгарбуз
radishредис
rocketpукола
runner beansбоби із паростками
swedeбруква
sweet potato (множина: sweet potatoes)батат
sweetcornкукурудза
tomato (множина: tomatoes)томат
turnipріпа
spinachшпинат
spring onionзелений лук
squashкабак
clove of garlicзубок часнику
stick of celeryціпок селери

КОНСЕРВОВАНІ ТА ЗАМОРОЖЕНІ ПРОДУКТИ

baked beansпечені боби
corned beefсолонина
kidney beansквасоля
soupсуп
tinned tomatoesконсервовані помідори
chipsзаморожена картопля фрі
fish fingersрибні палички
frozen peasзаморожений горошок
frozen pizzaзаморожена піца
ice creamморозиво

IНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ГОТУВАННЯ

cooking oilрослинна олія
olive oilоливкова олія
stock cubesбульйонні кубики
tomato puréeтоматна паста

МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ

butterвершкове масло
creamвершки
cheeseсир
blue cheeseблакитний сир, з пліснявою
cottage cheeseтворог
goats cheeseкозячий сир
crème fraîcheкрем фреш
eggsяйця
free range eggsяйця птахів, які вигодовуються способом вільного вигулу
margarineмаргарин
milkмолоко
full-fat milkнезбиране молоко
semi-skimmed milkнапівжирне молоко
skimmed milkзнежирене молоко
sour creamсметана
yoghurtйогурт

ХЛІБ, ТОРТИ ТА ДОМАШНЯ ВИПІЧКА

baguetteбагет
bread rollsбулочки
brown breadсірий хліб
white breadбілий хліб
garlic breadчасниковий хліб
pitta breadлаваш
loaf або loaf of breadлаваш
sliced loafнарізний батон
cakeторт
Danish pastryданська випічка з листкового тіста
quicheкіш-пиріг
sponge cakeбісквіт
baking powderпорошок для випічки
plain flourмука
self-raising flourмука із додаванням розпушувачів
cornflourкукурудзяна мука
sugarцукор
brown sugarкоричневий цукoр
icing sugarцукрова пудра
pastryкондитерські вироби
yeastдріжджі
dried apricotsкурага
prunesчорнослив
datesфініки
raisinsродзинки
sultanasкишмиш

ЇЖА ДЛЯ СНІДАНКУ

breakfast cerealсухий сніданoк
cornflakesкукурудзяні пластівці
honeyмед
jamджем, варення
marmaladeмармелад
muesliмюслі
porridgeвівсяна каша
toastтост

ІНША ЇЖА

noodlesлокшина
pastaмакарони
pasta sauceсоус до макаронів
pizzaпіца
riceрис
spaghettiспагетті

ПРИПРАВИ І СОУСИ

ketchupкетчуп
mayonnaiseмайонез
mustardгірчиця
pepperперець
salad dressingзаправка для салату
saltсіль
vinaigretteсоус вінегрет
vinegarоцет

ЛЕГКІ ЗАКУСКИ

biscuitsпечиво
chocolateшоколад
crispsчипси
hummusхумус (закуска з нутового пюре із оливковим маслом, часником, паприкою і т.д.)
nutsгоріхи
olivesоливки
peanutsарахіс
sweetsсолодощі
walnutsволоські горіхи

ПРЯНІ ТРАВИ

basilбазилік
chivesцибуля-різанець
corianderкоріандр
dillкріп
parsleyпетрушка
rosemaryрозмарин
sageшавлія
thymeчебрець

CПЕЦІЇ

chilli powderчилі
cinnamonкориця
cuminкмин
curry powderкаррі
nutmegмускатний горіх
paprikaпаприка
saffronшафран

ІНШІ КОРИСНІ СЛОВА

organicорганічний
ready mealнапівфабрикат

ПАКУВАННЯ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ

bag of potatoesмішок картоплі
bar of chocolateплитка шоколаду
bottle of milkбутилка молока
carton of milkпакет молока
box of eggsкоробка яєць
jar of jamбанка варення
pack of butterпачка вершкового масла
packet of biscuitsпачка печива
packet of crisps або bag of crisps
packet of cheeseшматок сиру
punnet of strawberriesкорзинка полуниці
tin of baked beansбляшанка печених бобів
tub of ice creamпакет морозива







https://www.youtube.com/watch?v=8GGbp_y6cCQ
 





Немає коментарів: